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Limone sul Garda è
il paese dei limoni
Il nome di Limone sul Garda potrebbe trarre in inganno, perchè le piante di limone qui crescono bene e nel passato i limoni erano una importante risorsa per l'economia locale. In realtà il nome deriva dal latino "Limem" ovvero confine.
Ancora oggi si possono vedere i piloni e le mura delle serre a testimonianza delle coltivazioni.
Ai giorni nostri, questo paese di poco più di 1000 abitanti, è una attrezzata e frequentata destinazione del Lago di Garda, ma conserva intatto tutto il suo fascino.Il centro storico, con le sue antiche case, stretti vicoli e porti, circondati da una vegetazione lussureggiante, offre innumerevoli possibilità per delle piacevoli e rilassanti passeggiate sia nell'interno che sulle rive del lago.
Un aspetto interessante è che nel 1979 alcuni ricercatori hanno scoperto la presenza di una proteina modificata nel sangue degli abitanti (apolyproteina A -1 Milano).Questa proteina protegge il cuore rimuovendo il grasso dalle arterie, anche nel caso di alti livelli di colesterolo e trigliceridi.In combinazione con un clima unico mite, con una dieta meditterranea ricca di pesce d'acqua dolce, olio extraverine d'oliva e limoni locali, questa proteina è una vera efficace arma contro arteriosclerosi e malattie cardiache.
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